如果这些美食都还没吃过,你就真的白回达州了!

动静达州2020-09-24 10:51:48


 舌尖上的家乡味


在外漂泊的游子对于家乡的记忆,除了风土人情,另一项肯定就是家乡的小吃了。古老的传统美食自有力量穿越时空,无论你身在何方,都能够感受到这些元素微妙而又清晰地凑在一起所产生出来的诱人味道。


在达州,那藏在街头巷尾的各类小吃,是很多在外工作生活的达州人儿时最美好的回忆。虽然远离家乡,但是只要一提到这些小吃,就如同打开了记忆的大门,让人兴奋起来。


 锅盔


锅盔对于很多达州人来说,那是外出踏青必备的美食。锅盔凉面、锅盔凉粉那可是达城男女老少都喜爱的食物,既能吃到锅盔的香脆,又能品尝到凉面的麻辣可口,真是独具特色。


三圣宫

达城著名的小吃一条街,因为价廉物美,种类丰富,也是很多达城人外出用餐的首选之地。特别是到了节假日,更是挤满了前来品尝美食的人。


 凉虾

说到凉虾,那可是儿时记忆中夏天必备的消暑圣品。滑糯清爽,柔软香甜的凉虾,配上冰凉的红糖水,成为了夏季达城街头最平民的一道“甜品”。如今,在冬季,你也照样能尝到它的味道。


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杂酱面,可是小编心目中最早对于“好吃”留下的印象,劲道的面条,咸香的杂酱,配合得天衣无缝,令人食指大动。


 臭豆腐


这家藏在小巷中的臭豆腐,可是小编身边很多人儿时的回忆。谈到达城美食的时候,很多人都给小编推荐这家臭豆腐,其实小编知道,对于很多人来说,吃得不仅仅是美味,更多的是对儿时美好时光的怀念。


 肉汤圆


肉汤圆小编的最爱!以前在外读书放假回来的时候,一定要去吃一碗肉汤圆,才觉得是到了家。简简单单的佐料,组成了极致的鲜美,让人回味无穷。


对于离开家乡的人,有时候最想念的就是家乡的一道菜、一种小吃、记忆里这些都寄托了太多的回忆,太多的故事,太多的梦牵魂萦。家乡的味道就是我们一次次远行的动力,家乡的味道就是故乡和他乡的情感纽带,总是轻易触动了我们心底最柔软的部分。


达州还有哪些小吃

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(来源:达州新报)