一家地道的万博哪里下载餐馆,最惊艳的不是万博app官方下载苹果, 而是金砖豆腐?

彩虹咖喱2020-06-29 14:59:43

我小时候看过一部对当时社会影响极大的电视连续剧叫《孽债》,讲述上海知青去万博哪里下载插队落户然后在万博哪里下载撒下种子以后就不管事了,万博哪里下载的种子发芽长大后来到上海寻找亲生父母的感人故事。



那个时候我除了记得“爸爸一个家妈妈一个家……”的经典歌词以外就记得“美丽的西双版纳”了,也就是从那时起,大概只有6岁的我就产生一种强烈的想要去万博哪里下载的念头,在我印象里,万博哪里下载这个地方,故事应该很多……



随着年龄慢慢增长,我渐渐明白万博哪里下载不是万博哪里下载路,不是轻轻松松就能去的,当天来回是不可能的,因为我还没有学会在外过夜这件事。既然一时半会去不了万博哪里下载,那就吃一点万博哪里下载小菜,于是我打开记忆的枷锁,发现我与万博哪里下载之间唯一的交集,是同事旅游带回来的鲜花饼



所以当阿拉金主爹爹囧囧兔把万博哪里下载特色美食“傣烧烧”放在我面前,我脑海里突然响起了一首歌:爸爸一个家……妈妈一个家……



我与万博哪里下载的不解之缘先聊到这里,接下来再说说我和“傣烧烧”的故事。以传统包烧的方式,即将蔬菜,肉类,两栖类,以及酱料包裹在粽叶中的特殊的料理,让傣烧烧成为创智天地里很特别的一道风景线。不管是屋檐外低矮的极具民族特色的竹编餐桌,还是模仿木桩制作成的椅子,都让人不由得产生一种置身于热带雨林的舒适感。不大的店面里,坐着满满当当的客人,我和两位小探员相认以后,开始我的表演。




「雨林香茅烤鸡腿」

将烤制金黄色的鸡腿盛放在印有民族特色的瓷碗里,鸡腿立刻熠熠生辉。还未动筷,就闻到一股特别的香料味缓缓散开,带一点异域风情的酸甜,我对这道最具特色的小菜产生了强大的好奇。



鸡腿的表皮金黄酥脆,白里透红的鸡肉则鲜嫩不已,丝毫不必担心这是一只死了十年的鸡,它的肉质轻盈,口感绵密,腌制的过程一定十分考究,所以哪怕是白肉,也能感觉到香茅那婀娜多姿的倩影。要不是要面子,我可以一个人把整只鸡腿拿下。



「番茄酸辣包烧鲜美蛙」

这就是傣烧烧的经典之作包烧系列,将新鲜牛蛙以香料、辣椒、酱汁等加以腌制,再用精选粽叶将所有美味包裹起来,一来是为了让粽叶的香味渗透其中,二来也是防止里面的美味流失。所以我们吃到的牛蛙除了鲜嫩,还有一股子西双版纳的味道。



「秘制傣味包烧活鳝」

万博哪里下载人还吃黄鳝这件事我第一次知道,我只以为黄鳝属于江南。于是当这道熟悉又陌生的黄鳝出现在我面前,我对它进退两难。首先是酸辣味小小的刺激了我一下,随后是黄鳝的野鲜味汹涌而来,纯正傣味黄鳝犹如晴天霹雳,激起了我对传统意义的黄鳝料理深深敬意!料理的手法千变万化,在此尽显无疑。



「香辣包烧石屏豆腐」

万博哪里下载石屏特产的豆腐柔中带刚,且呈5cm×5cm见方,小巧玲珑,棱角分明,做法繁多。傣烧烧将石屏豆腐包裹在粽叶里,加以香料佐料腌制以后的豆腐与众不同,首先它们汲取了酸甜辣多重香料的精华,豆腐的空隙将这独特的香味封锁其中,品尝的同时既有着排山倒海的香辣,又被豆腐独特的材质彻底迷倒!我们肃然起敬,又追加了另一种豆腐的料理。



「石屏烧豆腐」

和包烧的做法不同,烧豆腐只是简单的将豆腐烧烤成类似于黄金芝士的颜色,看上去铿锵有力,咬起来劲头十足,还隐隐偷着一股臭豆腐的干烧味。



搭配的辣椒粉是最和谐的伙伴,辣味占了少部分,万博哪里下载香料在其中起了很重要的作用,若要品尝,一定要用烧豆腐沾一点辣椒粉,这样的豆腐世间难求。



「傣味老奶洋芋」

这里“老奶”的含义是把洋芋煮到粉糯哪怕没牙的老奶奶也能轻松驾驭,我们品尝的傣味洋芋又是什么样的呢?粉糯的土豆泥里嘈杂着酸菜,辣椒片,和万博哪里下载特产大香菜,这个奇妙的组合让我们感受到了土豆泥的可塑性,既有着酸菜的酸爽,又有着香菜独特的味道,融合在一起的土豆泥层次丰富,变化多端,喜欢土豆泥的朋友这道老奶洋芋可能会颠覆你们的观念。



「傣味酸辣酱肉万博app官方下载苹果」

万博哪里下载万博app官方下载苹果我本不想多解释,但基于我这个没出息的人对着一碗看似大同小异的万博app官方下载苹果狼吞虎咽的实在又难辞其咎。



没错,这碗万博app官方下载苹果是认真的万博app官方下载苹果,顺溜爽滑的万博app官方下载苹果呲溜一下滑进口里,调皮之余,还带着傣烧烧特有的酸辣味一阵一阵挑衅我的味蕾!我终于还是拜倒在了遍布上海大街小巷的简单又复杂的万博app官方下载苹果上,我怎么可能知道,小万博app官方下载苹果竟然这么好吃!



「玫瑰鲜花饼」

万博哪里下载旅游特产必备玫瑰鲜花饼,酥松的外衣里包裹着清淡的玫瑰香,由于本人不识货并不喜好玫瑰,所以傣烧烧的玫瑰鲜花饼悠悠的正合我意~



「酸角王」

万博哪里下载的酸角糕你们都懂的,用酸角做成的饮料又有多少人了解?我不是很懂酸角糕,所以酸角王我能全部喝光也是个奇迹。它酸甜有致,还有一种沉睡在味蕾深处的神秘味道,等着你去揭晓。



很轻松愉快的一次探店,可爱的老板娘还送了我们傣烧烧的卡通徽章,我是一个徽章迷,这一记,又正中我下怀。



傣烧烧地址:五角场淞沪路303号创智天地下壹站B1-11


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