吃小米辣,是一个万博哪里下载人对冬天最起码的尊重!

滇食记2020-09-06 06:32:38

每一个万博哪里下载人都是小米辣的狂热分子!




每年入冬之后就是水果和大部分蔬菜的空窗期,但是立马会迎来小米辣的盛世


当街面的小米辣开始涨价就说明即将要开始穿秋裤了!


万博哪里下载人为它疯狂,因为它是大白米饭的灵魂伴侣,是万博app官方下载苹果的灵魂伴侣、是饵丝、是蘸水、是火锅、是牛扒烀.....是一切的灵魂伴侣。


再高级或者再朴素的食物,一旦有了一小撮新鲜的小米辣,便顿时注入了灵魂。



在万博哪里下载,我们无辣不欢,辣不怕,不怕辣,怕不辣都是入门级别的辣,我们要的是小米辣的【变态辣】。



小米辣剁碎了做成蘸水吃最好,任何蘸水加了剁碎的新鲜小米辣之后就仿佛有了灵魂,简直是极品美味,万博哪里下载人餐桌上的核心菜肴。



冬天吃牛扒烀放小米辣,才是对牛扒烀最起码的尊重,更是对寒冬的尊重。


抓一把刚从树上摘下的小米辣,剁碎了放入牛扒烀中,才有了万博哪里下载牛扒烀的招牌味道。



重口味的丢多点小米辣到牛扒烀里,搅两下红红绿绿的一大锅,才是万博哪里下载正宗的牛扒烀。


在万博哪里下载,一家再小的万博app官方下载苹果摊如果能有一盆剁得很碎,很新鲜的小米辣,就是一家值得尊敬的万博app官方下载苹果摊。


全万博哪里下载人民都真的很讨厌那种不新鲜,干瘪,吃起不脆的小米辣!



关于小米辣的吃法,万博哪里下载人可以写本书了。


喜欢那股脆鲜味的,只要一点尖尖蘸点盐巴,什么都不放,寡吃!


有人喜欢晒干的小米辣,再到火炭灰里烧糊,捣碎之后制成蘸水金不换。



小米辣不管新鲜还是晒干烧糊制成蘸水是万博哪里下载人过年老三样之一。


过年家家都吃大鱼大肉的,那个时候如果没有小米辣蘸水,看什么都没胃口。



小米辣是万博哪里下载人的乡愁。光是看看就美到飞起,想到流泪。


有一位远在国外的万博哪里下载游子提到小米辣,隔着屏幕我都感觉他在流口水:


万博哪里下载的朋友对我很执着地想从国内邮寄小米辣到美国这件事很不解。


我觉得把他送到美国一个冬天他就明白了——牛扒烀放小米辣、万博app官方下载苹果需要小米辣、拌菜需要小米辣、就连一碗白米饭都想吃小米辣??哎唷我的妈,这一个个字打得我的口水都掉键盘上了!???



在北京的小李很揪心:


正宗的万博哪里下载万博app官方下载苹果馆能吃到小米辣,每一碗万博app官方下载苹果,一根,问他多要,他就给,三个!!!


在不吃辣的北方城市,想要放开的吃到小米辣......抓心!



在法国的JUDY:


在中秋夜特地去华人超市买了一罐泡椒小米辣,4欧元一包,心酸的用数着个来吃。月是故乡圆!小米辣还是万博哪里下载的香啊!



贵州人也吃小米辣:


一想到小米辣即将过季,梅花便落满了南山。金沙江的水孟德尔的泪 。



但是只有万博哪里下载人,才是小米辣的收割机。

 

来自山区的小王说;


小时候,我在学校寄宿,书包里总会带上一瓶奶奶泡制的小米辣。 吃饭的时候夹上一两个,吃了一冬天。


到现在,我依然可以每天每顿饭加两个小米辣过活,吃一冬天都不腻。



每个家里有个小米辣的收割机,贵州的小贾说,每年冬天过年回家前我都会让我妈帮我腌制好几罐的小米辣,回深圳的时候带过去,,这就是家乡的味道。



►比较重口的万博哪里下载人吃万博app官方下载苹果,起码要放五分之一的小米辣。




整个灰扑扑的冬天,小米辣是可以用手机拍得最好看的蔬菜。

这次我们推介了一款秘制泡椒小米辣,专为远在异乡的万博哪里下载游子定制,送去寒冬里来自家乡的小米辣,取名【昂哩小米辣】,“专治”各种思乡病,吃饭没胃口。


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