麻麻们赶紧收藏,宝宝面条这样吃最有营养了!

宝宝食谱2020-04-30 07:51:54

每天不知道弄些什么给宝宝吃的妈咪们有救了!以下是小编整理的宝宝面条详细做法,都是麻麻们的经验分享,百度也找不到的合集哦~

  宝宝吃辅食不是为了吃饱,而是为了吃得有营养!面条是我们经常吃的食物,容易消化和吸收,配上各种食材都可以做的很营养。宝宝在六七个月大的时候,就可以添加一些面条做辅食了,不能总吃米粉吧!


番茄菜花木耳面

适合年龄:根据宝宝咀嚼能力及辅食添加顺序决定
【营养成分】 
木耳:含有丰富的植物胶原成分,木耳被营养学家称为素中之荤和素中之王每100克黑木耳中含铁185毫升,是各种荤素食品中含铁量最多的。
菜花:菜花中维生素C、胡萝卜素、维生素B2、维生素K的含量优于其他蔬菜,钙含量接近牛奶,所以有助于宝宝的骨骼牙齿钙化;维生素K有助于改善血管弹性,避免自发出血的发生。
原料:
   菜花     适量
   西红柿    适量
   木耳     适量
   葱花     适量
做法/步骤:
1.准备食材:西红柿去皮切成小丁;菜花洗干净侵泡30分钟;木耳侵泡30分钟;少量葱花。
2.泡好的木耳和菜花用流动的水冲洗干净,焯熟。
3.捞出木耳和菜花,晾凉切丁,木耳要切的非常细。
4.锅中加少量油,少油健康比较重要,葱花爆香。


5.转成中火,翻炒两分钟,然后加入木耳和菜花。
6.再翻炒半分钟加一碗水,然后盖上盖子,煮5分钟。
7.加入面条,煮5分钟,期间少量加水,妈妈可以根据软硬程度选择出锅时间。
8.完成!

♣♣♣
番茄杏鲍菇面


适合年龄:根据宝宝咀嚼能力及辅食添加顺序决定

原料:

   番茄     1个
   杏鲍菇    1段
   白菜     1片叶子
   星星面    适量
做法/步骤:
1.准备食材:
2.西红柿切丁,杏鲍菇切粒,白菜切碎,星星面泡水10分钟。(面条切段)

4.放入番茄炒出汁
5.再放入白菜继续炒
6.加入水和星星面,星星面煮开后,煮10分钟。(面条等水开后再下)

8.近看也很美味有木有?快给宝宝做起来

♣♣♣
高汤杂蔬泥星星面

适合年龄:根据宝宝咀嚼能力及辅食添加顺序决定

原料:

   紫洋葱    适量
   玉米     适量
   胡萝卜    适量
   山药     适量
   土豆     适量
   红薯     适量
   西红柿    适量
做法/步骤:
1.准备一下食材,用贝壳粉浸泡20min洗净。
2.西红柿去皮去籽,食材切片
3.所有食材放入炖锅内,加满水烧开,大火烧烤后转小火炖50分钟。

4.炖的差不多的时候可以将玉米拿出打泥过筛。


5.取20g星星面温水浸泡20分钟。
6.将高汤过滤,杂蔬放入辅食机打泥。
7.高汤杂蔬泥要用的留出,剩余冷冻,下次可以煮粥、煮面用。
8.加入少许高汤,放入星星面煮6分钟起锅。


9.将煮好的星星面、杂蔬泥放入辅食机打几下,这样宝宝容易消化一些。
10.终于出锅,这个稠度刚刚好,味道很好、很鲜,看宝宝吃的开心,麻麻再累也值得。

♣♣♣
香菇白菜豆腐

适合年龄:根据宝宝咀嚼能力及辅食添加顺序决定
【营养成分】 
  白菜:白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高,对宝宝的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。白菜中锌的含量也在蔬菜中名列前茅,对提高宝宝免疫力、促进大脑发育有很好的作用。
  香菇:香菇是一种高蛋白、低脂肪的“健康食品”,它富含18种氨基酸,其中人体所必需的8种氨基酸就占了7种,而且多属于L型氨基酸,活性高、易吸收。香菇可明显提高机体免疫力
原料:
   白菜     1个
   豆腐     1段
   葱花     少量
   香菇     2朵
做法/步骤:
1.准备食材:白菜,豆腐,葱花,香菇  白菜侵泡15分钟;豆腐洗净;少量葱花;香菇洗净侵泡15分钟;
2.泡好的白菜香菇再用流水洗净,放入沸水中焯一下。
3.白菜,香菇切碎。
4.锅中少油,葱花爆香,加入白菜香菇翻炒均匀。


5.加水,大火烧开转中火,盖上盖子炖5分钟。
6.加入面条;
7.面条快熟的时加入豆腐,稍微再煮一下就完成啦。

♣♣♣
番茄蛋黄面

适合年龄:9个月及以上
【营养成分】  
西红柿(番茄):
  营养价值很高,各种维生素含量比苹果、梨、香蕉、葡萄等高2~4倍。
  做熟时,西红柿红素很容易让宝宝吸收,而且给月龄较小的宝宝尝试西红柿最好是做熟以后吃,并打成泥糊状。
  西红柿含有大量果酸对维生素C,可以帮助铁吸收;VC是一种让西红柿变红的天然色素,有抗氧化和保护血管内壁的作用。
  西红柿含有的维生素K是刺激成骨细胞活性的重要因子,能促进骨钙质堆积,有助于骨骼保健。
原料:
   番茄泥    30ml
   有机细面   15g
   蛋黄     1颗
做法/步骤:
1.准备食材:番茄泥30ml,有机洗面15g,蛋黄1颗
2.面条倒入锅中,加入260ml的水,中火烧开后转小火
3.蛋黄加少许清水打散
4.面条小火煮5分钟后加入番茄泥


5.加入番茄泥煮开后加入蛋黄液
6.蛋黄倒入锅内搅匀煮开后过二十秒关火
7.盖上锅盖焖3-5分钟
8.完成!

♣♣♣
甜玉米羹面条

适合年龄:9个月及以上
【营养成分】  
玉米:
  富含维生素B1、B2、C、E和β-胡萝卜素、纤维素、矿物质等,营养价值很高,还具有刺激胃肠蠕动的特性,可防治便秘。 甜玉米粒比普通玉米粒的含糖量高出1-4倍,口味比较甜。因此这道辅食既香甜美味又有营养。
原料:
   甜玉米    半根
   冬菇     几颗
   宝宝面条   适量
   胡萝卜    1根
做法/步骤:
1.准备食材:甜玉米、冬菇、宝宝面条、胡萝卜
2.胡萝卜切碎,香菇切碎,玉米取粒
3.玉米加适量的水倒入料理机打汁
4.打成的玉米汁


5.用过滤网过滤细渣只要玉米汁
6.热锅倒几滴核桃油或橄榄油,加入胡萝卜和冬菇炒
7.往锅内加入过滤好了的玉米汁,煮开
8.煮开后加入面条,面条煮熟软烂出锅

♣♣♣
4款花样手工彩面
(不用压面机)

原料:
   蔬菜汁    多种
   面粉     适量
做法/步骤:
1.把自己准备的蔬菜榨成汁(南瓜菠菜胡萝卜紫甘蓝火龙果黄瓜等)
2.和面,300克面粉放入120ml的蔬菜汁。后面的面团也是按这个比例放
3.用筷子顺时针拌成絮状,用手压成团
4.全部揉好,分别放入保鲜袋醒约15分钟


5.取出将面团用擀面杖擀成月2毫米的面皮
6.面皮切成正方形和长方形两种不同规格的面片
7.将长方形面片用大拇指往侧边轻轻在竹帘上碾压卷起,即成海螺面

8.将筷子顶部放在正方形面片上面轻压一下,用手轻捏面片收拢整形即酒窝面

9.将长方形面片用大拇指往侧边轻轻碾压卷起即成猫耳朵面

10.取一小面团用剪刀剪出柳叶形状即为剪刀面


面做好可以晾干常温保存一个月,或冷冻储存三个月,随吃随取很方便。建议新手尝试只做一两种颜色就好不会累~


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