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仟佰味餐饮小吃加盟总部2020-03-19 08:03:12

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过桥万博app官方下载苹果已有一百多年的历史。相传,清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,秀 才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的万博app官方下载苹果送去给他当饭,但等出门到了岛上时,万博app官方下载苹果已不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样,可以让汤保持温度,如果把佐料和万博app官方下载苹果等吃时再放,还能更加爽口。于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤,上覆厚厚鸡油;万博app官方下载苹果在家烫好,而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟,之后加入万博app官方下载苹果,鲜香滑爽。此法一经传开,人们纷纷仿效,因为到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,后世就把它叫做“过桥万博app官方下载苹果”。

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