悠逛、悠逛~~!淄博这些天天排队的胡同美食,一想到就流口水!你吃过几种?

淄博吃货联盟2020-10-16 14:38:19

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作为一个吃货,生活在淄博是幸福的。

因为咱淄博是一个美食资源相当丰富的城市!

而淄博的吃货们也非常包容,

上得了大席面儿,也吃的了路边摊

只要好吃,我们统统不嫌!

今天小编就列举几个淄博胡同里的美食

他们有的隐藏的很深

不刻意去找根本找不到

从来不上什么团购宣传却天天排队

不靠宣传靠口碑

只要你吃过一次,一想到那味道,

口水就忍不住流下来!

从宁夏运来的滩羊,现场宰杀,肉肉外焦里嫩,每次去都是特别饿的时候,一顿饿虎扑食,满嘴流油,太满足了!很多烧烤的肉肉都是腌制的,味道也是腌进去的,但他们家的肉肉特色是从来不腌制,烤的过程中撒料,最大限度的保留了肉肉的原始味道。强烈推荐他们家的宁夏滩羊和羊排!地址隐藏的有点深,从金色之韵东边进去,走100米。

电话:18678202696

地址:淄博市张店区龙御大厦金色之韵东停车场南50米路西

前些年,淄博川菜鼎盛。小商品街上的老四川,老重庆和小天府是张店最火的餐厅,而这些年,随着更多的菜市来到淄博,川菜似乎没有那么火爆了,热爱川菜的小编也是找寻了好多川菜馆都找不到正宗的麻辣味道。直到遇到蜀香园。麻辣鲜香,菜量超大,很实惠,来了绝对不会后悔!


他们家的菜都是按盆的

一盆毛血旺,口水ing

一盆水煮肉片


再来一大盘歌乐山辣子鸡,

就喜欢从一堆红红的干辣椒里挑鸡肉粒的感觉

一直挑成这样…

地址:张店区华光路12号(临近东三路)

作为一个土生土长的淄博人,这么多年炸肉吃过无数,泰记炸肉绝对是小编吃过的前三名。他家的炸肉用的面糊不多,肉鲜嫩,特别是刚炸出来的时候,长长的酥酥的一条放到嘴里,简直不要太幸福!泰记炸肉是老两口开的,在市府东一街就一个小窗口,每次经过都会人排队,随炸随卖。基本一锅炸出来,等着的人都已经分好了,就是这么受欢迎!还有人从济南专门慕名来吃,据说是淄博最好吃的炸肉!他们家排着长长的队,旁边的炸肉店却没有生意…

地址:张店市府东一街中段

炸肉:28.5元 一斤

好吃到爆,强烈推荐!小编吃过最美味最有特色的馄饨没有之一。馄饨皮居然是肉和番薯粉做的,香脆营养,馅是肉和鲜虾做的,据说店主是得到台湾美食家的真传,淄博也就能在他家吃到了。蛋包、川香鸡饼,豆浆味道也是一绝,送餐很快,让工作日的便当也吃出了幸福的感觉…可以去百度外卖、饿了吗搜“台湾水晶馄饨”订餐,有满减。


地址:王府井时尚街F07(东方宫拉面南临)

订餐电话:15615531957

上当一回不算是胡同里的店了,但也从来做过什么宣传,几十年如一日客流不断。小编之前去只吃他们家的肉火烧,后来才知道他们家原来有张店好吃的油饼和辣豆腐。其实小编本来不喜欢吃油饼的,但去上当一回就欲罢不能。因为卖的快,每次去油饼都是刚出锅的,多层香脆不粘黏,配上有滋有味的辣豆腐,就是这么容易满足!

重点是上当一回这么多年还保留着

“5元吃饱,10元吃好”的价格水平。

一份油饼2元,一碗辣豆腐4元,

一份肉末虎皮尖椒3元。


芝麻肉火烧,

两面都粘了满满的芝麻,

一粒一粒不留一点空隙,

以前这么多芝麻貌似只在周村烧饼上见过。

地址:张店美食街和西二路交叉口36甲2号 

小编上世纪90年代来张店的时候,就经常光顾的肉火烧店,位于共青团路中段,小到连个招牌都没有,只是单元楼的一个窗口,品种也只有肉火烧,素火烧,豆沙火烧,馄饨,稀饭几种,但孙兆水老先生一家就这么卖了几十年,生意一直络绎不绝。只是价格由当年的五毛一个,变成了现在的两块五。店虽小,用的都是真材实料,咬开肉火烧,是大大的弹牙的肉粒豆沙火烧里面有超级厚的一层豆沙,一口咬下去好幸福!

地址:张店共青团路和步行街路口东150米路南

始于1985年,老张店人都知道而且跑顺腿的老牌辣豆腐店。30多年如一日的味道,从小吃到大,前些年两三块,现在6块一碗,配上旁边的博山肉烧饼,嗯,就是这个味儿!

地址:张店西二路开源文化市场对面胡同里

同样位于市府东一街,小小的店面已经有14年的历史,他们家自己做的万博娱乐app,秒杀各种老北京,小编这不爱吃面的都能吃一大碗,店面很小不起眼,吃面的位置也不大,但他家的万博娱乐app却是我在淄博吃过最好吃的,物美价廉,每次去都人满满,一屋子人吃的那个香!


面也超级实惠,

超级美味的肘子冻才5块钱一盘

老板,你们该扩店了!


地址:山东省淄博市张店区市府东一街10甲3号 

隐匿在居民区里的日式拉面迷你小馆,小到一共8个座位,但极具日式特色,去了通常都要排队。拉面颜值超高,汤浓味美。上个图图感受一下。

日式海鲜拉面

日式牛肉拉面


位置:共青团西路北二巷19号# 订餐电话:15689296499 18265335530 

这些观之色美,食之色香的胡同美食

你都吃过几样?

如果你也有什么私藏的胡同美食,

欢迎在后台留言给我们,

说不定下一期的胡同美食就有你的推荐哟!

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