另类的万博娱乐app

拉面大王2020-08-13 10:25:07

万博娱乐app我吃过很多,

记忆最深刻的:

丈母娘做的万博娱乐app和娘做的万博娱乐app,

娘的万博娱乐app吃起来满嘴流油,嚼劲很足,

做起来很简单:

1)五花肉切条

不要肉末,肉末吃起来没有肉的感觉

皮口感不好,当然如果爱吃,也可留着

可以切成肉片,吃起来有小炒肉的感觉

肉条很好,我喜欢

2)葱白切段

切成大段,半个大拇指那么长

做熟了以后,单吃一段葱都香

3)准备面酱

老家烟台的,所以面酱就是欣和6月鲜了

家里常备一大罐,怎么做都好吃

4)准备面条

手擀面都行,宽条,粗条,普通面条

面条不同,煮的时间不同

正常饭量,一人一块钱,(2.8元/斤)

5)炸酱

干锅,放冷油+五花肉,不容易粘锅

小火把五花肉培熟,白肉稍带点儿黄

把大葱下锅,翻3分钟

下面酱,多少就看口味

酱能让所有的肉,葱都带点儿颜色就可以

酱香味出来后,关火,焖3分钟

(没图)

6)下面条

开水下锅,煮三分钟

沥冷水

7)开吃

肉条吃起来有嚼劲

大葱整块吃,葱香浓郁

苗条筋道