我与早餐的爱恨情仇

万能轴2020-08-01 16:28:08

自古以来

民以食为天

我们,身在异乡为异客。

我们,每逢佳节倍思亲。

我们,也特别想念家乡热腾腾,清清爽爽,或甜或咸的早点。


在上期的征集中,不少读者都给我们分享了来自他们家乡的味道。






1

第一站

来自贵州铜仁的朋友说,那里的早餐有豆浆粉,猪脚粉,牛肉粉,羊肉粉,砂锅粉,鹅肉粉,鸭肉粉,辣鸡粉,酸辣粉,木耳肉丝粉,卤粉,饺子,糯米粑粑,豆浆油条,包子,豌豆糯米,蒸粉……听起来每一种都食欲满满!有机会的朋友可以去铜仁一样一样试试吧!


(来自@-茄子君投稿)


2

第二站

一位自称纯正的保山人的朋友给我们介绍了他最爱的饵丝,据说饵丝好吃到这辈子是戒不了的,而且每天一碗也不会腻。他还告诉了我们最好吃最正宗的保山吃法,保山饵丝搭配红烧牛肉,噫,想想每天早上起床吃上一口热腾腾软糯糯的饵丝,就能感觉到幸福感满满往外溢了。给许多外省朋友讲讲饵丝,就是和饵块一毛一样的质地,只是饵块是一块一块的,饵丝是一丝一丝的嘻嘻。


(来自@Mars投稿)


3

第三站

来自天津的小姐姐告诉我们天津的早点的经典款,煎饼果子,锅巴菜。还有常规款鸡丝烧饼,我上次去天津的时候还吃到了一个路边摊上的烧饼里脊。那个里脊和我初中小学学校门口的是一模一样的,薄薄的超好吃!真是怀念以前的小零食啊。


(来自@贰月陈_投稿)


4

第四站

来自玉溪的小哥哥和小哥哥的爸爸就和大多万博哪里下载人一样,热爱万博app官方下载苹果卷粉如生命。很多地方模仿万博哪里下载的小锅卷粉和万博app官方下载苹果,但只模仿的它的“脸”,没有模仿到味道的精髓,咝想着口水就要流出来了。


其次就是玉溪钱瓜一号的卤面,妈耶可以说真的好吃到爆炸,难以用文字描述那个口感(真的不知道要怎么写,就是贼好吃!)但这家店感觉永远在排队,去晚了要等很久很久。


最后自然是玉溪人尽皆知的味纯小吃啦,他家的面条和馄饨皮据说都是纯鸡蛋和的面不加水什么的,虽然充满了质疑,但确实馄饨皮非常薄,面条和馄饨煮完之后非常有嚼劲,不会烂糊糊的,再加上经典款的酸辣口味,真不是盖的!不然这个在四川上学的小哥哥都想让家里给他抽真空邮过去呢!


(来自@王逸哲投稿)




看了这么多各个地区的特色早餐,但是身处异地念书和工作的大家早餐又可以怎么样解决呢?


下面?推荐

一些大家在大多数城市都能找到的连锁店



711便利店


711各种口味的饭团适合繁忙而充满活力的早晨

可以在银台加热打包

稍大一点的店面又可以坐在靠窗的吧台食用



原麦山丘


原麦山丘家的乳酸菌蔓越莓面包

是我只要路过这家店都会买的标配早餐

学生党早晨起床上课时间比较紧张,随手就可以提到教室。

全麦面包的设定减少了早餐热量的摄入,搭配棕色纸质手提袋,给人一种原始健康早餐的心理感受。



豆本豆 豆奶


一款无糖(减肥人士必备)豆奶

质地偏稀

无甜不欢的老板们不建议饮用

因为真的一点也不甜?

适合口味清淡人群,搭配甜腻的早餐更合适



良品铺子华夫饼




作为一款开袋即食的小零食

这家的华夫饼非常适合作为早餐食用

没有从蛋糕店里买的华夫饼对于保质期的顾虑

口感软糯

甜度适中

饭量小的小仙女早晨拿两小袋就可以填饱肚子啦



编辑&整理:唐僧 悟空 八戒

排版:唐僧 八戒



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