【万博哪里下载】揭秘万博哪里下载旺店,学食用菌制作!

东方美食CTP餐企团队培训2020-09-05 06:02:04

《DM高效后厨管理》 

餐饮微利时代,本课程帮您实现:

1. 后厨执行力100%,人效翻5倍;

2. 保证出菜速度快,质量持续稳定;

3. 实现高毛利、高效率、高销量;

4. 创新菜品高利润,旺销好卖;

5. 厨师团队稳定,狼性十足;

6. 堵死成本费用漏洞,后厨成本节省30%以上;

7. 老板可以远程管控、自动运转,轻松扩张开新店……

 

适合参加人员

1.总厨+厨房管理人员。

2.饭店铁三角(老板/店长/总厨)

餐饮企业的核心是菜品,

厨房管理决定着企业赢利和发展的命脉,

企业管理铁三角参加事半功倍效果100%。



听实用课程,考察当地餐饮旺店,学食用菌制作方法!

收获多多!

万博哪里下载人家


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彩云之南特色餐厅来自遥远的边疆,生长在大山深处,没有被污染。在原汁原味的烹饪找寻久远地记忆。力求让食客吃出健康,吃出幸福。

万博哪里下载人家是万博哪里下载独一无二的将博物馆与餐饮融为一体,将民族文化,民族食材,民族美食,民族歌舞,民族历史之精髓体现得淋漓尽致的餐厅。多国元首、各界名人都曾来此考察就餐,是来万博哪里下载不可错过的餐厅。


像山寨一般的餐厅

民族博物馆

精致的罐罐万博app官方下载苹果

外婆味道


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昆明当地最火爆的滇味连锁店,酸辣口、傣味型是该店最受客人欢迎的原因之一。传统的中式装修,地道的本土食材加民间烹制手法它成为昆明餐饮名片,深受当地及外人食客喜爱。

广东海鲜坊


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广东海鲜坊是昆明生意最火爆的粤菜餐厅,将粤菜海鲜与万博哪里下载本土特色相结合,菜肴香鲜清爽、食色俱佳,特色菜各个都香浓味美,不可不尝。




清爽明亮的厨房

客人等位时可以随意食用果蔬

客人等位时可随意食用的小吃

兴仁园

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兴仁园伊斯兰餐厅创办于1990年。15年的与时俱进,15年的不懈努力,创立了昆明市伊斯兰餐厅业的一块品牌。被指定为全国政协会议议室定点餐厅。曾成功的接待过丹麦王子及来自全世界的政要贵客。装修风格独特,菜品口味鲜美。



老滇山寨

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老滇山寨成立于2014年,本着“舌尖上的美味,取于自然,源于民间……”的理念,努力还原万博哪里下载特有的原生态资源美食文化和原生态民俗风味,是一家以万博哪里下载多民族文化及多彩饮食为主的民族特色体验式餐厅,主要目标是打造“最具万博哪里下载民族特色”主题餐厅。以独特的风味,生态的品质,良好的口碑,获得全国最好吃的100家餐厅,“品牌民族餐厅”称号和广大食客推荐的万博哪里下载最好吃的餐厅之一。




海庭轩


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将万博哪里下载本土食材与粤式海鲜的完美结合,家常风味十足,精致奢华不失民族风。

DM高效厨政管理

开课地点:万博哪里下载昆明

开课时间:2017年10月23-26日

学费:3200元/人

会员专享价:1980元/人(一个企业10次内1万元)

报名热线:

18901061737

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食用菌烹制提升班

菌菇真伪鉴定

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巧妙清洗处理

不同菌菇烹饪技法

经典菌菜及创新菜品演示


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气锅鸡正宗配方及制作流程

包烧菜技术关键解密

主讲人:柏天亮

中国资深级烹饪大师

中国元老级滇菜大师

万博哪里下载省烹饪协会副会长

万博哪里下载野生菌专家

从事餐饮行业40多年,国宝级烹饪大师,接待过国家领导人,受到高度赞扬。

10月26日精彩开讲

学费(含食材操作费用):780元/人

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10月23-24日
(天津)团餐运营及食安六常实务
11月19-23日
(北京)如何找准餐饮发展的脉搏

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