这碗一周要去吃5次的万博app官方下载苹果,居然被人吐槽爆黑!

昌吉生活君2020-06-29 14:57:28


这是一条特殊的美食探店

因为来自于我们最爱的粉丝投稿

字里行间里都是对昌吉生活的热爱

让我们怀着一颗好奇的心

一起来听红姐吐槽爆黑吃万博app官方下载苹果的那些“破事


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截止时间:2017年11月19日12:00

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逆路而行,有时反而是光明大道


陈俊,1972年生,处女座,万博哪里下载人,疆二代,朝九晚五地上过班,没黑没白地开过大超市,代理过一家叫威鹏的休闲服装品牌,掘到了人生第N桶尕银子。


四年前受马云冲击,陈俊产业转型,光市场调研做了三年:开酒楼、卖干果、烟酒批发,方案一一萌生,又一一被毙。2016年他彻悟“有技有人,无技无人”,痛下决心要在昌吉做一家“有品”的万博哪里下载过桥万博app官方下载苹果店。



我打击他:“一个烂万博app官方下载苹果,能干过炒面、拌面、牛肉面才怪!新疆人无面不欢,无肉不欢,万博app官方下载苹果清汤寡水的,吃不饱肚子,你省省吧!”


他不买我的账,说什么年代了,还要吃饱,吃的养生才是关键,执意要让昌吉人民除了“拌面拉条子”,再来点不一样的。



放马彩云之南、跪拜名师学艺。2016年9月,在昌吉华洋商场对面,七中旁边南五工路的巷子里,不显山,不露水开了一家名叫滇池映象的万博哪里下载过桥万博app官方下载苹果店。





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清醒而有耐性,平凡生活里的英雄主义


滇池印象起初门可罗雀,一天到晚,没几个人吃饭,朝不饱夕的。过了一个月,人渐多了起来,还有一些回头客。


过了三个月,他告诉我:“小店终于收支平衡,不赔不赚了。恳请你这个“伪探长”也来视察下我店的工作嘛!“


2017年2月,我将信将疑地第一次踏进他的万博app官方下载苹果店,不足100平米的店面光鲜整洁,开放式的厨房占去了三分之一的空间,后堂窗明几净,用油规范。



取餐处的台阶设计他都请了高跟鞋、中跟鞋、平底鞋不厌其烦地走了十几遍才最终敲定,最要服务员命的是厨房、卫生间、餐桌的角角落落都要打扫的纤尘不染,这点把他处女座的洁癖本性暴露无遗。



我点了一碗25元的举人过桥万博app官方下载苹果二十六味食材熬制出来的汤味还算惊喜,古法烤制的辣面子的“辣”和万博哪里下载腌菜的“酸”可圈可点,不满意是碟子太多,菜品过繁琐,五味调和,总觉得平白无故地多了些元素出来。



铁勺子的质地和青花大瓷碗不协调,生菜用刀切过,不是一片完整叶子的呈现。总之,陈俊说我就不是来吃饭的,就是来给他的万博app官方下载苹果找茬的。



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抚仙湖花生米风波


5月,他要扩大再生产,注册成立双桥人家餐饮公司,再开两家连锁,一处选在北京路富民早市的对面,一处选在昌吉医学院附属医院对面的米兰春天。


我痛斥道:“喂,脑残,有完没完,吃万博app官方下载苹果的人就这么多,一个昌吉再开两家,会变超人吧!”他问我超人什么样,我说:“看图,穷得买不起裤衩!”



6月28号一分店新云湖映像,8月15号二分店抚仙湖映像也都悄无声息地开业了,汤料由总店统一配送,还是原来的配方,还是熟悉的味道。


一天路过米兰春天的抚仙湖店,点了一碗12元砂锅万博app官方下载苹果,居然吃出了生花生的味道,我怒不可遏,拍了花生的图片发给陈俊。“看!看!看!是可忍,孰不可忍!”



他火速放下手头的事,从乌鲁木齐赶了回来,亲手烤了一箱花生,把总店和分店的花生米都换了。我说:“哼!亡羊补牢,反正我对花生该不该放、烤制口感和投放比例持保留意见,以后休想让我再吃你第三次万博app官方下载苹果!”




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一餐一饭,就是生活最好的滋味


2017年的双11,闺蜜打电话非要请我吃地质村门口一家好吃的万博app官方下载苹果,我寻思着会不会是双桥人家的连锁店吧,走到门口,一看台阶的设计就乐了,还带个扶手,满满的都是陈俊那点甄嬛的小心思。



新云湖过桥万博app官方下载苹果的赵店长笑容可掬,快人快语,我们点了一个18块钱的秀才过桥万博app官方下载苹果,九个配菜,不多不少,热热腾腾,清清淡淡,再没了上次花生的不愉快体验,呼呼溜溜,吃了个大汗淋漓。



出门时恰逢一帮八小的小学生也来吃万博app官方下载苹果,穿梭在这未满十岁的人群中,不由心生感慨:谁说昌吉只适合养老,没有活力,这不还有这么多祖国的花朵嗷嗷待哺,可喜的是妈妈再也不用担心宝宝吃饭的安全问题了。


八小的小学生




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油腻中年来碗清爽的吧


再后来,陈俊紧锣密鼓地装修着呼图壁县三分店:摩梭人家过桥万博app官方下载苹果店,12月份开业,这时我已无力再打击这个固执的处女座了,或许消费转型。


吃惯了大鱼大肉的油腻昌吉人民,的确是该来碗万博哪里下载过桥万博app官方下载苹果,清爽一下我们满脑肥肠的前半生了。陈俊也要通过做一碗0添加,无勾兑的万博app官方下载苹果,来向食客们呈现一个有态度、有温度、不猥琐、很磊落的油腻中年大叔。


滇池映像团队


其实,让我最喜欢的是他店里营造出来了一种的氛围,一家三口围着一盆万博app官方下载苹果在里面搅勺子的感觉怎么就那么妥帖。


一家三口吃万博app官方下载苹果


他再开几家直营店、旗舰店都没怎么重要了,最重要的是2018年1月,陈俊说要去万博哪里下载到中国烹饪大师左家顺那里,再度学艺。


爱吃万博app官方下载苹果的可爱大妈


他谦虚地说目前的手艺只学了师傅的九牛一毛,还要学学师母的摆台技艺,至于怎么把大叔那九头牛再学回来一头,大家得等我2018年吃了陈俊煮的那碗过桥万博app官方下载苹果,再听下回分解



最后红姐大力鸣谢推文中的所有出镜嘉宾,是你们带给我灵感,让我再度提笔发声亮剑,再此一一表示感谢。


文章的最最后感谢左家顺大师,一日为师,终身为父,当看到您这个一瓶子不满,半瓶子晃荡的徒弟在昌吉的所作所为,您一定会把看家的万博app官方下载苹果技艺毫无保留的传承下去,对吧!



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感谢红姐对昌吉生活君与新疆火食侦探的支持

        





  文案  |  红姐